🐟🐙ARRIVAGE LUNDI après-midi ~ 14h (13 JANVIER)

- Dos de Brosme MSC 

- Filets de Flétan MSC 

- Queue de Cabillaud MSC

- Quenelles de Brochets (Fr)

- Filets de Saumon Label Rouge écossais 

- Fines Tranches de Saumon FUMÉ Norvégien 

- Fines tranches de Saumon FUMÉ Danois ASC 

- Fines tranches de Saumon FUMÉ SAUVAGE Sockeye 

- Fines tranches de Thon FUMÉ

- Grandes Crevettes entières GAMBERO ROSSO de SICILE Sauvages Congelées (idéalement sur réservation)

- Crevettes géantes décortiquées congelées

- Crevettes cuites (Cocktail) décortiquées Oc. Pacifique MSC

- 🔷️Chair de Homard 100% ❗ (surgelées )

- Huîtres Marennes No 3

- Huîtres Creuses Normandes No 3

- Huîtres Creuses Bretagne No 3

- Perles de Saveurs (pour Huîtres) Yuzu ou Échalotes)

- Moules de parc Irlandaises 

- Filets d'anchois à l Orientale

- Sauce Oseille

- Sauce beurre blanc 

- Soupe de poissons MSC

- Bisque de homard MSC 

- Bisque d'écrevisses Sauvages 

 

Élevage 🇨🇭 : Truites arc-en-ciel et leurs filets// Filets de truites FUMÉES JURA 

 

🔮 : Petite quantité

🔷️ : nouveau/rare

💥 : De Boulogne 

 

 🐙🐟 ARRIVAGE MERCREDI après-midi 15 janvier :

 

-💥 Barbues (Cousin du Turbot) et ses filets

-💥 Dorades grises sauvages et ses filets

-💥 Aile de Raie pelée (avec ou sans cartilage)

-💥 Noix St Jacques fraîches AVEC corail 

-💥 Seiches sauvages entières à la découpe 🔪 

- 💥🔷️ Pousse-pied 

- 💥🔷️ Chair des Crabes (surgelées)180gr/pce

- Filets de Rascasse MSC pêché à la 🎣

- Dos de Brosme MSC 

- Dos d'Eglefin MSC 

- Filets de Saumon 🇨🇭 

- Saumon fumé Danois ASC 

- 🔷️ Saumon fumé SAUVAGE Sockeye Alaska pretranché 

- Saumon fumé Norvégien 

- Thon fumé en fines lamelles

Grandes Crevettes entières Sauvages de SICILE 🇮🇹 congelées GAMBERO ROSSO (idéalement sur réservation)

- Crevettes géantes décortiquées congelées

- Crevettes cuites (Cocktail) décortiquées Oc. Pacifique MSC 

- Huîtres Bretonnes No 3

- Huîtres Normandie No 3 

- Huîtres Marennes d'Oléron No 3

- Filets d'anchois à l Orientale

- Sauce Oseille

- Sauce beurre blanc

- Soupe de poissons MSC 

- Bisque d'écrevisses Sauvages 

- Bisque de homard MSC 

 

🇨🇭 : Truites arc-en-ciel / saumonées et leurs filets

 

🔮 : Petite quantité

🔷️ : nouveau/rare

💥 : De Boulogne (France et environs) 

 

🧊SURGELÉS :

 

- Steack de thon surgelés - 35 %

- Queue de Langoustines Surgelés - 40 %

📍- Filets de Limande-sole /joues de Cabillaud / Lotte SURGELÉS (1 - 2kg) -35% 


Pensez à réserver svp 

📝📣📝Le bureau des réservations (ou questions) est ouvert 🤗⏰ 

🚛 SAMEDI : VENTE À VOTRE DOMICILE + 5.- 》13H - 14H (en rentrant du marché de Delémont) sauf pendant les fêtes !!

📞📞 079 347 20 74 

 

'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions sur le stock, LES SUPER PRIX

 ( ~35%) de mes produits invendus congelés s Brochettes de crevettes et grosses crevettes décortiquées

Merci et bonne journée

Votre Poissonnier, 079 347 20 74